近年来，随着我国各大城市餐饮业的快速发展，餐厨废弃物产生量连年递增。数量庞大的餐厨废弃物，不但其处理问题让社会头疼不已，由此伴生的地沟油、垃圾猪等各类食品安全问题，更是让民众谈之色变，这种状况亟待改变。现在我们可以餐厨垃圾处理设备资源化、餐厨垃圾处理机就地处理化以及餐厨垃圾粉碎机从源头减量化来改变这一现状。
  餐厨垃圾粉碎机：
 适用于家庭厨房，是一种现代化的新型环保厨房电器，它提供一种全新的方法处理食品废物，通过改变食物垃圾的形态来进行及时的食物垃圾无害化处理，能够将食物垃圾粉碎成浆状液体直接从下水管道排出，可轻松实现即时、方便、快捷的厨房清洁，避免食物垃圾因储存而滋生病菌、蚊虫和异味，从而有效优化家居环境，并彻底解决下水道容易堵塞的问题，明显提高公众环境卫生。
  餐厨垃圾处理机：
  适用于机关食堂、酒店饭店，也叫餐厨垃圾高温生化处理机。目前在我国各大城市餐饮企业均有应用，把剩菜剩饭倒进餐厨垃圾处理机，经过6小时的深化处理，就变成了土黄色的粉末状残渣，并最终产生115公斤半成品有机菌肥。
  餐厨垃圾处理设备：
  餐厨垃圾处理设备适用于大中型城市餐饮垃圾、厨余垃圾等有机垃圾进行集中规模化处理和资源化利用。大型餐厨垃圾处理设备自动化生产线处理，运行模式以餐厨垃圾处理站或者餐厨垃圾处理厂为主，整个生产线兼有好氧堆肥、厌氧发酵和饲料化等多种工艺路线。
  随着餐厨垃圾随意处置对水体、大气产生的污染，餐厨废油回流餐桌形成的地沟油对居民身体健康造成的潜在损害日渐突出，现在我们可以利用餐厨垃圾处理设备解决燃眉之急。专家对此分析，餐厨垃圾潜在的市场空间近两年越来越被业界看好，据市场测算，按照当前国内餐厨垃圾年产量对应的处理需求，要达标处理，其潜在的设施建设市场规模就可约达400亿元。