根据成都市城市管理局提供的数据显示，近年来成都市主城区每天产生的餐厨垃圾就达500多吨。面对如此庞大的数量，成都在餐厨垃圾回收方面是怎样做的呢？除了回收，对于垃圾的二次处理和再利用，在成都的工作进展顺利吗？
  统一回收：城管局与餐饮单位签约集中处理垃圾
  记者了解到，2013年9月成都市开始陆续推行餐饮垃圾集中回收，根据与成都市城管局签订的协议，签约的餐饮单位将每天的餐厨垃圾倒进专用的绿色垃圾桶内，再由环卫工人统一回收。
  据成都市城市管理局基建设备管理处处长梁晓鹏介绍，成都中心城区每天餐厨垃圾的产量大概500多吨。回收的餐厨垃圾来源包括党政机关食堂、学校、医院和大 中型餐饮服务单位。2013年，成都市成为全国首批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市，餐厨垃圾的统一回收也开始逐步推进。目前全市每天有200 吨餐厨垃圾由城市管理局统一回收并处理。
  梁晓鹏说：“长期以来，餐厨垃圾回收在社会行业中形成了一条收益、处置的利益链条。一些餐饮单位，一年光把餐厨垃圾卖给收运单位，收益就在几万元到几十万元不等。通过宣传教育，我们通过一些管理方式使它交由我们城市管理部门统一回收，成都市明年实现餐厨垃圾无害化处理。
  科学回收：三道工艺变餐厨垃圾为优质肥料
  为探寻更详细的情况，记者来到位于成都市双流县文星镇餐厨垃圾处理站，这是目前成都市集中处理餐厨垃圾的地方。每天从中午到深夜，一辆辆餐厨垃圾回收车陆 续来到这里，将当天回收的餐厨垃圾卸载到处理站的车间内。运送餐厨垃圾的回收车辆在进站和出站时需要刷卡过磅，从而计算每次卸载的餐厨垃圾的重量。北京嘉博文生物科技有限公司常务副总裁张雪表示，餐厨垃圾回收有严格的科学程序：第一个部分，垃圾车进站后将通过分选系统，先把无机物剔出去，比如筷子等，剩下 的餐厨废弃物就进入第二个处理工艺，就是生化处理。8到10小时后，剩下的垃圾将被转换成腐植酸的肥料产品。随后，这些腐植酸肥料产品通过最后一道工艺， 经过分选、分筛，把杂质去掉后形成高碳肥，然后打包出厂。
  增量回收：明年再建300吨无害化处理厂
  据了解，成都市目前一共有78辆专车回收主城区的餐厨垃圾，每天大约运送200吨的餐厨垃圾到文星镇的这家无害化处理站。张雪说:“这里的处理规模大概占到成都中心城区的40%左右，平均每吨垃圾能产生100吨左右的肥料。我们中心城区还要建一个300吨的餐厨垃圾无害化处理厂，到明年底建成后，中心城区 所产生的餐厨垃圾，全部进行无害化处理。”
  成都市在餐厨垃圾回收方面的逐步推进卓有成效，一方面利用企业的专利技术，实现餐厨垃圾无害化处理和回收利用，另一方面从源头上控制餐厨垃圾的重量，成都 市在全市餐饮单位大力推广光盘行动，许多餐厅里都能看到节约用餐、光盘行动等宣传标语，并鼓励客人打包。 本文由餐厨垃圾处理设备厂家郑州鼎力与您分享!